Rank: Fondator  Country :  Browser :  Bara warn :  Sex-ul :  Zodiac :  Zodiac chinezesc :  Mesaje : 852 Puncte Obtinute : 102297 Reputatie : 0 Data de inscriere : 21/05/2011 Varsta : 31 Localizare : Romania, Giurgiu
 |  Subiect: Ficat de vitel in stil Venetian  Lun 23 Mai - 2:47:21 |
|
| Ingrediente
6 felii de ficat de vitel
sare, piper
ulei de arahide
unt
1 ceapa
1 pahar vin alb
1 paharel coniac
1 lamaie
1 legatura de morcovi proaspeti
Mod de preparare
Ficatul
se sareaza si se pipereaza, dupa care se prajeste in amestec de unt cu
ulei de arahide si cu ceapa taiata julien . Se adauga vinul , coniacul
si se stropeste cu zeama de lamaie. Se serveste cu morcovi intregi,
fierti si apoi trasi in ulei.
|
|
